우즈베키스탄 과일, 러시아·카자흐스탄 시장으로 향한다
우즈베키스탄 타슈켄트에서 국가통계위원회의 최신 무역자료를 분석한 결과 우즈베키스탄 과일 수출은 러시아와 카자흐스탄, 키르기스스탄 등 인접 유라시아 시장에 크게 의존하고 있는 것으로 나타났다. 우즈베키스탄은 2026년 1~4월 과일·채소 48만 9,500톤을 4억 5,450만 달러(한화 약 6,762억 원)에 수출했다. 물량은 전년 동기보다 5.6% 증가했다. 이 수치는 과일과 채소를 합한 값이므로 '과일 수출액 4억 5,450만 달러'로 쓰면 통계범위를 과장하게 된다.

과일만 떼어 보면 품목과 계절에 따라 수출 구조가 달라진다. 우즈베키스탄 통계당국에 따르면 2026년 1~5월 체리 수출은 1만 6,800톤, 3,650만 달러(한화 약 543억 원)였다. 러시아가 물량의 약 70%를 차지했고 키르기스스탄과 카자흐스탄이 뒤를 이었다. 체리는 저장기간이 짧고 가격 변동이 커서 수확기 선별, 예냉, 냉장차량, 국경 통관속도가 수익성을 좌우한다.
포도는 더 긴 기간 출하할 수 있어 시장이 넓지만 역시 유라시아 비중이 높다. 2025년 1~8월 포도 수출은 8만 6,200톤, 7,830만 달러(한화 약 1,165억 원)로 전년 동기보다 64% 증가했다. 러시아가 6만 3,400톤, 카자흐스탄이 1만 5,200톤을 수입해 두 나라가 전체 물량의 90% 이상을 차지했다. 키르기스스탄, 벨라루스, 아제르바이잔도 수입시장으로 확인된다.
이 같은 집중은 지리적 이점에서 나온다. 러시아는 우즈베키스탄 전체 수출의 18.1%, 카자흐스탄은 4.9%, 키르기스스탄은 2.9%를 차지하는 주요 교역상대국이다. 도로·철도망과 러시아어권 도매유통망을 이용할 수 있고, 소비자가 우즈베키스탄산 체리·포도·살구·멜론을 이미 알고 있다는 장점도 있다. 반면 특정 시장의 검역 강화, 루블·텡게 환율, 국경 적체가 발생하면 생산자 가격이 빠르게 흔들릴 수 있다.
수출 확대의 다음 단계는 단순 물량 증가보다 단가와 폐기율을 함께 관리하는 것이다. 산지 선별·포장시설, 잔류농약 검사, 품종별 규격화, 냉장창고와 통관예약체계가 부족하면 고품질 과일도 장거리 운송에서 가치가 떨어진다. 국가통계위원회는 7월 15일 국가별·품목별 연간 무역자료를 갱신했지만 2026년 전체 과일별 수출국 순위는 아직 확정되지 않았다. 체리·포도 외 살구, 복숭아, 석류, 감과 멜론류의 2026년 성과는 수확기가 끝난 뒤 다시 확인할 필요가.
출처
- Daryo, 「Uzbekistan expands cherry exports to Eurasian markets」, 2026.06., https://daryo.uz/en/
- Gazeta.uz, 「Uzbek fruit and vegetable export trends」, 2026.06., https://www.gazeta.uz/en/
- National Statistics Committee of Uzbekistan, 「Foreign economic activity open data」, 2026.07.15, https://stat.uz/en/official-statistics/merchandise-trade
- National Statistics Committee of Uzbekistan, 「Uzbekistan exported fruits and vegetables worth $454.5 million in four months」, 2026.06.03, https://stat.uz/en/press-center/news-of-committee/68560-zbekiston-4-ojda-454-5-mln-dollarlik-meva-sabzavot-eksport-ildi-4
- National Statistics Committee of Uzbekistan, 「Foreign trade turnover, January–March 2026」, 2026.05., https://stat.uz/img/press-relizlar/tashqi-en_p16469.pdf
- UzA, 「Uzbekistan’s cherry and grape exports expand」, 2026.06., https://uza.uz/en